Dessert
Mango-Panna cotta mit hausgemachter Mandelschokolade,
dazu Espresso
(
c, g, h )
7.50 Schokoladenmus mit Sauerkirschragout
und hausgemachtem Aprikosen-Mascarponeeis
(
c, g )
9.50 Weinempfehlung
SANREMY Vermentino di Sardegna 2021 DOC
feine Mineralität, elegant, fruchtig, trocken
Weingut Ferruccio Deiana, San Piedro, Sardinien
0,1l
3.50 •
0,2l
6.80 Pouilly Fumé AOC Tradition 2021
Weißwein, 100% Sauvignon blanc, trocken, blumig, Mango
und Passionsfruchtaroma
Weingut Serge Dageneau, Saint-Andelain, Frankreich
0,1l
4.30 •
0,2l
8.20 Lupus Black 2020
Cuvée kräftiger Rotweine, Ausgewogenheit von Holz und intensiver Frucht, trocken
Weingut Wolf Pfalz
0,1l
4.60 •
0,2l
9.00