Dessert
Weißes Schokoladenmus mit marinierten Beeren
und Espresso
(
c, g, h )
7.50 Erdbeer-Rhabarbercrumble mit Vanilleeis
(
a, c, g, h )
6.80 Weinempfehlung
Welschriesling 2021
Weißwein, trocken, saftig, feine Frucht
Weingut Beyer, Röschitz, Niederösterreich
"Unsere Empfehlung zum Spargel"
0,1l
3.40 •
0,2l
6.60 Bourgogne Cuvée Pinot Noir, Chapitre Suivant 2016 ABC
Rotwein, trocken, feines Kirscharoma, anregend, elegant
Weingut Rene Bouvier, Gevrey-Chambertin, Frankreich
0,1l
4.20 •
0,2l
8.20 Zeitensprung GRÜNFRÄNKISCH 2019
historische Rebsorte aus vorrömischer Zeit. 2008 wiederentdeckt
Amphorenreifung, anregende Zitrus-und Passionsfruchtaromen, trocken
ökologischer Anbau, Weingut Sander, Mettenheim, Rheinhessen
0,1l
4.30 •
0,2l
8.20