Dessert
Heidelbeercrumble mit Walnußeis
(
a, c, g, h )
8.50 Kirsch-Buttermilchnockerl mit Granola,
französischem Schokokuchen und hausgemachtem Maracujasorbet
(
a, c, g, h )
10.50 Weinempfehlung
FUNDUS IGP 2021
Rotwein, trocken, feine Tanine, ausgewogen, fruchtig,
ungefilterter Naturwein, Bodega Fuente Reina,
Sevilla, Spanien
(
l )
0,1l
4.60 •
0,2l
9.00 NOBILE di Monepulciano DOCG 2020
Rotwein (Sangiovese/Prugnolo/Gentile)
trocken, harmonisch, feine Frucht, biologischer Anbau
Weingut Salcheto, Toskana
0,1l
4.90 •
0,2l
9.70 Sylvaner Rödelsee
trocken, fruchtig, harmonisch
Weingut Weltner, Franken VDP. Ortswein
Unsere Empfehlung zum Spargel
(
l )
0,1l
4.80 •
0,2l
9.40