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Jacobsmuschelterrine mit Zitronen-Paprikamajonaise
dazu Avocado-Orangensalat
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Tintenfisch und Riesengarnele vom Grill mit mariniertem Spitzparika
und Auberginenmus dazu Basilikumvinaigrette und Baguette
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Jakobsmuscheln mit Thymian und Rosmarin gebraten
auf Streifen vom Wurzelgemüse im Safran-Butterfond
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Lauwarmer Gemüsesalat mit gegrillten Moscardini (Minioktopus),
Kräuterschmand und hausgemachtem Olivenbrot
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