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Alm-Hugo
Almdudler mit Hollerblütensirup, Minze und Soda (Alkoholfrei)
Verfügbarkeit / Karte
Tageskarte
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Wollschweinleber gebraten mit Balsamico-Schalottensoße
19.00
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Gulasch vom Fischbachauer Lamm mit Kräuterschmand,
18.00
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Kaninchenleber gebraten mit Balsamicoschalotten
22.00
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Hendlbrust gebraten mit Tomatenragout
14.00
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Kräuterravioli mit Rahm-Steinpilzen, Bergkäse
14.50
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1/2 gefülltes Brathendl mit Rosmarinsoße,
14.50
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Aglianico DOC
Rotwein Agricole Selvi, Barberino Val d´Elsa, Italien
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Wallerfilet gebraten mit Dillsoße, Ragout von Belugalinsen
28.50
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