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Liebe Gäste,
für 1. und 2. Weihnachtsfeiertag sind leider keine Reservierungen mehr möglich.
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Gebackene Rinderzunge mit Remouladensoße,
18.00
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Krokant-Blätterteig mit Portweinbirne
dazu Vanillecrem und Schokoladen-Rumsoße
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Saltimbocca (Kalbsschnitzel mit luftgetrocknetem Schinken und Salbei)
21.50
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Viktoriaseebarschfilet konfiert in Chilli-Ingweröl mit Safransoße,
21.00
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Pistazienparfait mit Zwetschgenröster
und französischem Schokoladenkuchen
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Frische Reherl in Kräuterrahmsoße, dazu Semmelknödel
18.50
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Ravioli mit Tomaten und Oliven gefüllt, dazu Zucchini, Egerlinge,
15.50
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Filetsteak vom Haushamer Milchkalb mit Gremolata,
36.00
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Lamm-Krautwickerl mit Speckrahmsoße,
14.50
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