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Ravioli mit grünem Spargel gefüllt, dazu Kirschtomaten
16.00
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Orangen-Mandelcrem mit hausgemachter Mandelschokolade,
dazu Espresso
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Mango-Panna cotta mit hausgemachter Mandelschokolade,
dazu Espresso
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Orangen-Topfenmus mit hausgemachtem Cassissorbet
dazu Mandelschokolade
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Zweierlei vom Hirschkalb (Gulasch und Schlegelbraten)
24.50
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Rehragout mit Preiselbeeren und Serviettenknödel
17.00
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Topfen-Mohnknödel mit Vanillesabyon
dazu Zwetschgenröster
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Krautwickerl vom Hechenberger Ochsen mit Kümmelsoße,
19.50
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Kräuter-Rahmgeschnetzeltes von der Hechenberger Freilandpute
20.50
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