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Krautwickerl vom Hechenberger Ochsen mit Kümmelsoße,
19.50
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Kräuter-Rahmgeschnetzeltes von der Hechenberger Freilandpute
20.50
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Pouilly Fumé AOC Tradition 2021
Weißwein, 100% Sauvignon blanc, trocken, blumig, Mango und Passionsfruchtaroma Weingut Serge Dageneau, Saint-Andelain, Frankreich
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Glas Prosecco Rosé DOC
fruchtig, trocken, CASA DEFRÁ, Montorso, Italien
Verfügbarkeit / Karte
Tageskarte
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Riesling GRAND CRU SAERING 2019
Weißwein, trocken, vollmundig, Aroma von reifen gelben Früchten Domaines Schlumberger, Elsaß
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Steinpilz-Kartoffeltascherl mit Grünkohl in Schnittlauchbutter,
15.50
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Schlegelbraten von der Hechenberger Freilandpute
19.00
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Filets von der Regenbogenforelle mit Weißweinsoße,
21.00
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Weißes Kräuterrahmpolenta, dazu Kaninchenragout
19.50
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