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Topfenknödel in Mohn-Zimtbrösel
mit Sauerkirschragout und Vanillesabayon
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Griechischer Bauernsalat mit Feta, Ochsenherztomaten, Zucchini,
Oliven und Spitzpaprika, dazu Baguette
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Spargelmaultaschen mit Zuckererbsenschoten, Kirschtomaten
15.00
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Gefüllte Brust vom Schwäbisch Hällischen Strohschwein
16.50
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Ranenknödel mit Kräuterseitlingen in Krensoße
14.50
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Spargel-Bärlauchterrine mit Rucola
und marinierten Kirschtomaten
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Rochenflügel in Olivenöl konfiert mit Kapernsoße,
19.50
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Grillfleisch mit Kräuterbutter und Rösti
13.50
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