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Legierte Blumenkohlcremsuppe mit Kräuteröl
und gebackenen Blumenkohlröschen
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Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Birnen-Preiselbeerragout
dazu Walnusseis
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Schmorbraten vom Jungrind mit Rotweinsoße, Rahmschwammerl
16.50
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Schweinskotelett gebraten mit Knoblauch und Kräutern,
15.00
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Südtiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße
dazu Schokoladeneis
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Rotbarschfilet mit Gemüsestreifen im Zitronengras-Butterfond
26.50
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Mühlberg-Forelle gebraten mit brauner Butter,
25.50
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Zigeunergulasch vom Samerberger Rind mit Paprika, Speck,
16.00
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