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Kabeljaurückenstück mit Kräutern in Olivenöl konfiert,
27.50
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Filet von der Goldforelle gebraten mit Weißweinsoße,
25.50
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Zackenbarsch, Seeteufel und Riesengarnele gebraten
31.50
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Wallerfilet gebraten mit Dillsoße, Ragout von Belugalinsen
28.50
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Heilbuttfilet gebraten mit Weißweinsoße,
23.00
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Brokkolicremsuppe mit Chilli-Dillgarnelen
und gerösteten Mandeln
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Rotbarschfilet mit Wallerfarce und Riesengarnele gefüllt,
29.50
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Skreifilet konfiert in Chilli-Ingweröl mit Krebsbuttersoße,
28.50
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