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Liebe Gäste,
für 1. und 2. Weihnachtsfeiertag sind leider keine Reservierungen mehr möglich.
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Spinatpalataschinken mit gerösteten Sonnenblumenkernen
und Gorgonzolasoße
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Geschmortes Bürgermeisterstück vom Rind mit Rotweinsoße,
16.50
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Lamm-Currygulasch mit roten Bohnen und Mandelreis
16.00
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Bärlauchravioli mit Kirschtomaten, Champignons
14.50
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Pistazienmoussée mit Mangoragout
und hausgemachtem Kirsch-Mascarponeeis
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Geschmorte Roulade vom Pinzgauer Ochsen,
24.00
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Drückerfischfiet gebraten, mit Weißweinsoße, Blattspinat
17.50
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Ochsengeschnetzeltes in Thymian-Cognacrahmsoße,
27.50
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Mangoragout mit hausgemachtem Cassis-Mascarponeeis
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Kräuterrahmsuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen
dazu gebratene Kräuterseitlinge
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