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Mandel-Schokokuchen mit Zwetschgenröster, Vanillsahne
und hausgemachtem Himbeersorbet
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Filet vom Rotbarsch gebraten mit Egerling-Tomatenrisotto
24.50
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Belugalinsen- Cous coussalat mit Gurken und Tomaten,
dazu hausgemachter Pastrami, Petersilienvinaigrette und Baguette
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Gebratenes Filet vom Seesaibling mit Krebssbuttersoße,
28.50
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Pistazienparfait mit französischem Schokoladenkuchen
und Erdbeeren
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Gemischter Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse,
Riesengarnele, Rucola und Büffelmozzarella
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Salat von gegrilltem Oktopus, Paprika und weißen Bohnen
dazu Orangen-Basilikumvinaigrette, Rucola und Baguette
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Ravioli mit Tomaten und Oliven gefüllt, dazu Zucchini, Egerlinge,
15.50
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