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Französischer Schokoladenkuchen mit Pfirsichcoulis
Schokomoussée und hausgemachtem Himbeersorbet
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Joghurt-Limettenmus mit Aprikosenröster
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Hausgemachter Hirschschinken mit Krenschmand
auf geröstetem Hausbrot, dazu Feldsalat und glasierte Walnüsse
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Bergkäsknödel mit Datteltomaten in Schnittlauchbutter,
16.50
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Baileys-Panna Cotta mit Himbeermark
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Steak von der Hechenberger Freilandpute
19.50
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Hendlbrust gebraten mit konfierten Kirschtomaten
14.50
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Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen und Kräutern
18.50
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Blattsalat mit Avocado und Orangen in Parmesandressing
dazu geröstete Sonnenblumenkerne und marinierte Riesengarnelen
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