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Gebratenes Filet vom Seesaibling mit Krebssbuttersoße,
28.50
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Viktoriaseebarschfilet konfiert in Chilli-Ingweröl mit Safransoße,
21.00
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Gemischter Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse,
Riesengarnele, Rucola und Büffelmozzarella
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Salat von gegrilltem Oktopus, Paprika und weißen Bohnen
dazu Orangen-Basilikumvinaigrette, Rucola und Baguette
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Frische Reherl in Kräuterrahmsoße, dazu Semmelknödel
18.50
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Ravioli mit Tomaten und Oliven gefüllt, dazu Zucchini, Egerlinge,
15.50
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Ziegenfrischkäsemus mit Rosmarin,dazu Honigvinaigrette,
hausgemachtem Pastrami und Salatbouquet
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Steinbuttfilet (Wildfang)mit Kräuter in Olivenöl und Butter gebraten,
28.00
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