Schmankerl der Woche | Gasthaus Jägerwirt Bad Tölz (Ortsteil Kirchbichl )

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Schmankerl der Woche

Jeden Tag gibt's

Auf Vorbestellung
Schmankerl der Woche

Kabeljaurückenstück mit Chilli-Ingweröl konfiert,

dazu Safransoße, Blattspinat und Kräuter-Stampfkartoffeln

( a, b, d, g, i, j )
28.00

Geschmortes Ochsenbackerl in Portweinsoße

dazu Ingwer-Grünkohl und Kartoffel-Selleriepüree

( g, i, j )
24.50

Dazu empfehlen wir Ihnen:

Blaufränkisch, Sulzfelder Lerchenberg 2020

Rotwein, feine Kirscharomatik, körperreich, trocken Weingut Burg Ravensburg, Kraichgau, Baden

0,1l
4.50
•

0,2l
8.80

Zeitensprung Alte Sorte (Grünfränkisch) 2023

historische Rebsorte aus vorrömischer Zeit. 2008 wiederentdeckt. Amphorenreifung, anregende Zitrus-und Passionsfruchtaromen, trocken ökologischer Anbau, Weingut Sander, Mettenheim, Rheinhessen

0,1l
4.50
•

0,2l
8.80

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