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Pappardelle mit grünem Spargel und Kirschtomaten,
18.50
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Matjesfilets mit Dill-Sauerrahmgurken und Salatbouquet
dazu Vinaigrette mit Senf und roten Zwiebeln, Baguette
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Hechenberger Gockelschlegerl gebraten mit Rosmarinsoße,
19.50
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Iberico-Schweinebäckchen geschmort mit Sherrysoße
18.00
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Zackenbarschfilet gebraten mit Kirschtomaten
28.50
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Lüngerl vom Samerberger Bioweiderind in Balsamicosoße
18.50
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Kalbsnieren "sauer" in Balsamico-Schalottensoße,
17.50
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Süppchen von der Cantaloupe-Melone mit hausgemachtem Erdbeersorbet
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Stotznkäs (Graukäs)mit luftgetrocknetem Schinken und Salatbouquet
dazu Vinaigrette mit roten Zwiebeln, Schnittlauch und Hausbrot
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Gefüllte Hechenberger Gockelbrust mit Thymiansoße,
21.00
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