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Ranenravioli (Rote Beete) mit Streifen vom Wurzelgemüse
15.50
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Nacken vom Haushamer Kalb gegrillt mit hausgemachter
22.50
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Schweinefilet im Kräutermantel mit Pfefferrahmsoße
17.00
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Hirschgulasch in Wacholdersoße mit Preiselbeeren
23.50
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Kabeljaurückenstück mit Kräutern in Olivenöl konfiert,
27.50
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Hausgebeizter Lachs mit Gurkennudeln
Rucola und Sauerrahmsoße, dazu Baguette
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Gulasch vom Samerberger Grauvieh in Rotweinsoße,
19.50
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Kalbslendchen gebraten mit Thymiansoße, dazu Schmorgemüse
28.00
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Filet von der Goldforelle gebraten mit Weißweinsoße,
25.50
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