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Linguine mit Miesmuscheln und Wurzelgemüse
in Safransoße
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Terrine von Geflügel und getrüffeltem Gemüse,
dazu Sauce Cumberland, Salatbouquet und Baguette
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Blattsalat mit Radieserlsprossen und geräucherter Entenbrust
dazu Moosbeerenvinaigrette und Hausbrotchip
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Thymian-Kartoffelnockerl mit Wirsing und Cranberrys,
dazu geräucherte Entenbrust
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Kalbsnierenbraten (vom Milchkalb) mit Thymiansoße,
18.50
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Samstags, Sonntags und Feiertags gibt es bei uns
20.50
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Ravioli mit Steinpilzen gefüllt dazu geröstete Mandeln,
15.50
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Schmorbraten vom Kirchbichler Milchkalb mit Thymiansoße,
21.00
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Gegrilltes Nackensteak vom Schwäbisch Hällischen Strohschwein,
18.50
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Zweierlei vom Blumenkohl mit gebratenem rotem Meerbarbenfilet
dazu Salatbouquet, cremigem Balsamico und frischen Himbeeren
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