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Hechenberger Gockelbrust gebraten mit Rosmarinsoße,
21.50
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Schweinskotelett vom Grill mit Kräuterbutter, glasierte Gelbe Rüben
19.00
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Blattsalat mit Avocado und Orangen in Parmesandressing
dazu geröstete Sonnenblumenkerne und marinierte Riesengarnelen
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Jacobsmuschelterrine mit Zitronen-Paprikamajonaise
dazu Avocado-Orangensalat
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Lasagne vom Samerberger Bioweiderind
19.50
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Offiziersbarschfilet und Riesengarnelen gebraten,
21.00
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Kalbsschnitzel gefüllt mit Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen,
21.50
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Büffel-Mozzarella mit Salat von weißen Bohnen und Tomaten,
dazu Basilikumdressing, geröstete Pinienkerne und Guacamole
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