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Trüffelravioli mit Wirsing im Ingwer-Butterfond
14.50
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Steinbeißerfilet gebraten mit gebackenen Auberginen
26.50
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Gebratene Kalbsleber "Berliner Art" mit Balsamicosoße,
23.00
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Rehlendchen mit Wacholdersoße und Preiselbeeren,
36.00
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Portion Kalbshaxe geschmort mit Thymiansoße,
18.00
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Gazpacho (andalusische kalte Gemüsesuppe)
mit Sauerrahm und Olivenöl
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Fleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
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Kaninchenrücken gefüllt mit Oliven und getrockneten Tomaten,
21.00
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Pappardelle mit Rahmreherl und Pardinalinsen,
15.50
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Gefüllte Kalbsbrust mit Thymiansoße,
22.50
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