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Hirschschnitzel mit Orangensoße und gebratenen Egerlingen,
23.00
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Gulasch vom Fischbachauer Lamm mit Kräuterschmand,
18.00
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1/2 gefülltes Brathendl mit Rosmarinsoße,
14.50
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Hirschlendchen gebraten mit Wacholdersoße,dazu Preiselbeeren,
32.50
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Fleischbrühe mit Leberspätzle und Schnittlauch
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Joghurtnockerl mit Kirschragout
und Mandelkuchen
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Renkenfilets im Panko-Kräutermantel gebraten,
21.00
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Lendchen vom Kirchbichler Milchkalb mit Thymiansoße,
25.00
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Lendchen und Filet vom Reh mit Rosmarinsoße,
33.00
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Glasierter Schokoladenkuchen mit Mangoragout
und hausgemachtem Guavensorbet
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