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Strigoli (Hartweizennudeln) mit Kräuterseitlingen, Tomatenragout,
14.50
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Gänselebermus mit hausgemachtem Zwetschgen-Chutney,
dazu Rucola, geröstete Cashewkerne und Baguette
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Schlegelbraten vom Kirchbichler Milchkalb mit Thymiansoße,
19.50
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Hühnerleber gebraten mit Portwein-Balsamicoschalotten
19.00
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Portobellopilz mit Gemüse gefüllt und Parmesan überbacken,
dazu Belugalinsensalat und Limettenmajonaise
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Lammcurry mit schwarzen Bohnen, gerösteten Mandeln
17.50
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Gesottenes Schweinszüngerl mit Krensoße,
14.50
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