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Liebe Gäste,
für 1. und 2. Weihnachtsfeiertag sind leider keine Reservierungen mehr möglich.
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Gemischte Fischplatte mit Seeteufel, roter Meerbarbe und Riesengarnele
26.00
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Hausgebeizte Seeforelle mit Honig-Dillvinaigrette,
Sauerrahmgurken und Baguette
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Strigoli (Hartweizennudeln) mit Kräuterseitlingen, Tomatenragout,
14.50
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Gänselebermus mit hausgemachtem Zwetschgen-Chutney,
dazu Rucola, geröstete Cashewkerne und Baguette
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Hühnerleber gebraten mit Portwein-Balsamicoschalotten
19.00
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Portobellopilz mit Gemüse gefüllt und Parmesan überbacken,
dazu Belugalinsensalat und Limettenmajonaise
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