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Skreifilet gebraten mit Weißweinsoße, gegrilltem Lauch
28.50
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Hausgemachter Pastrami mit Feldsalat
und Radieserl-Schnittlauchschmand, dazu geröstete Pinienkerne, und Baguette
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Zitronencrem mit Millefeuille
im Glas
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Rinderlende "Tiroler Art" mit Portweinsoße, gebackenen Zwiebelringen,
30.50
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Terrine vom Kirchseehecht und hausgebeiztem Lachs
mit Dillmajonaise und Feldsalat
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Mokka-Panna cotta mit marinierten Birnen
dazu Espresso
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Pralinenmus mit Himbeersoße
dazu Espresso
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Lebkuchenmus mit Vanillehippen
und Heidelbeerragout
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Pappardelle mit geschmortem Hokkaidokürbis,
18.50
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Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rumrosinen
dazu hausgemachte Preiselbeeren oder Apfelmus (ca. 15 min. Zubereitungszeit)
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