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Rotes Meerbarbenfilet, Seeteufelmedaillons und Riesengarnele vom Grill
27.00
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Fetasalat mit Artischoken, Paprika,gegrillten Auberginen
und Zucchini, dazu Basilikumvinaigrette und Baguette
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Zuckermelone mit Serranoschinken und Pfeffermajonaise
dazu Rucola und Baguette
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Spitzpaprika gefüllt mit Parmesan und Kräuter- Kartoffelfrischkäse,
18.50
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Kohlrabicremsuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen
und Kirschtomaten
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Pecorino-Feigenravioli mit geschmortem Radicchio,
dazu Parmesan und geröstete Sonnenblumenkerne
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Medaillons vom Schwäbisch Hällischen Strohschwein
27.50
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Nieren "sauer" vom Samerberger Grauvieh mit Balsamicosoße,
21.50
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Dorade mit Kräutern gebraten, dazu Gremolata
26.50
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Marinierter Babyoktopus mit Auberginenmus,
dazu Vinaigrette von der gerösteten Paprika und Baguette
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