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für 1. und 2. Weihnachtsfeiertag sind leider keine Reservierungen mehr möglich.
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Kabeljaurückenstück mit Chilli-Ingweröl konfiert,
28.00
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Hausgebeizter Lachs mit Gurkennudeln
Rucola und Sauerrahmsoße, dazu Baguette
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Filet von der Goldforelle gebraten mit Weißweinsoße,
25.50
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Rotbarschrückenstück gratiniert , dazu geschmorter Fenchel
21.00
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Lachsforelle "Müllerin Art " mit Petersilienbutter,
19.50
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Zackenbarsch, Seeteufel und Riesengarnele gebraten
31.50
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Rote Meerbarbenfilets gebraten, dazu Weißweinsoße
26.50
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Wallerfilet gebraten mit Dillsoße, Ragout von Belugalinsen
28.50
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Renkenfilets im Panko-Kräutermantel gebraten,
21.00
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Medaillons vom Sternguckerfisch mit Kirschtomaten,
21.00
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